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生蚝的保鲜方法

更新时间: 2024-04-22 16:28:17     

1、把买来的生蚝洗干净,如果没有洗干净就保存的话,生蚝有非常大的腥味。

2、把生蚝浸泡在水里,然后加点盐,大约浸泡一个小时之后,生蚝里面的污渍就会自动地清洗出来。

3、然后再用食用碱清洗几遍就可以了,清洗干净的生蚝就可以保存了。

4、生蚝可以选择冷藏,把生蚝用保鲜袋装好,放在冰箱里冷藏,这是最方便的一个保存方法,可以使生蚝保存的很新鲜。

5、也可以用盐保存,盐有防腐化的作用,可以把生蚝用盐拌一下,然后放在冰箱里保鲜。

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